24/01/2019

Vodni kefir – Naravni probiotik vedno pri roki

Z zimo in hladnejšim obdobjem pridejo na plano tudi raznorazna virusna obolenja, gripe in prehladi, ki jih običajno hitro začnemo zdraviti z antibiotiki. Čeprav je delovanje antibiotikov zelo hitro, pa se premalokrat zavedamo, da njihovi učinki zdravijo akutno težavo, ne “ozirajo” pa se na dobrobit celega telesa. Antibiotiki namreč oslabijo črevesno floro, zato je v času njihovega jemanja priporočljivo vzporedno […]
10/01/2019

Odprli smo Zeleni Biser

Kar nekaj časa se je govorilo, še dlje načrtovalo in končno smo 09.01.2019 dočakali uradno otovoritev težko pričakovanega lokala s ponudbo prehrane na 100% rastlinski osnovi – edinega tovrstnega v Celju. Danes, natanko en dan po otvoritvi, vemo, da je bil ta dan nič manj kot popolnoma namenjen tako velikemu dogodku, saj je vse potekalo natanko tako kot smo si […]
20/12/2018

Superživila iz vrečke ali domačega vrta?

Hrana in zdravje sta že od nekdaj močno povezana in na vsakem koraku medsebojno vplivata eden na drugega. Da je hrano zdravilo, je poudarjal že Hipokrat, z leti in raziskavami na področju prehranjevalnih navad pa so se izoblikovala tudi nova dognanja in prepričanja o pomenu zdrave prehrane na način življenja, počutje in zdravje. V zadnjih letih se kot del zdrave […]
13/12/2018

Kaj pri prehrani pomenijo oznake bio, eko, domače in integrirano?

Ste se kdaj vprašali, kakšna je razlika med bio in ekološko hrano v primerjavi z vso ostalo, a zato toliko cenejšo, ponudbo? Ste se potem, ko ste bili že odločeni, da boste na prvo mesto postavili sebe in svoje zdravje, tudi vi znašli pred dilemo, katere izdelke izbrati in katerim branjevkam ali kmetijskim ponudnikom na tržnici zaupati? Brez skrbi, niti […]